有機農業技術研究中心完成

有機蔬菜生產關鍵技術集成與示范技術鑒定

2009年1月18日，教育部委托中國農業大學組織有關專家對中國農業大學完成的“有機蔬菜生產關鍵技術集成與示范”研究成果進行鑒定。

1、該成果系統研究了有機蔬菜育苗技術、施肥技術、病蟲害綜合控制技術等關鍵技術及其影響因素，明確了有機蔬菜生產過程的生態環境因素、營養因素和生物因素對有機蔬菜生產、品質和土壤理化性質的影響，為有機蔬菜生產的環境控制、營養控制和生物控制技術奠定了生物學和生態學基礎。

2、根據蔬菜作物－環境－營養（包括施肥）－病蟲害－品質的關系，研究利用延遲蓋苫控制溫室結露點技術，并結合其他農藝措施，有效預防和控制了蔬菜的常發病蟲害；在明確有益礦質元素對病原菌和作物生理影響的基礎上，采取基肥、追肥和葉面補充肥料等多種措施，調節蔬菜的營養配比和營養平衡，抑制病蟲害發生，提高蔬菜健康水平和抗病抗蟲能力，為有機蔬菜病蟲害控制開辟新的途徑和方法。利用有機物與礦質元素物理螯合技術，研究開發了適合有機蔬菜生產病害控制的氨基酸銅產品。通過多種技術措施綜合應用后，提高了蔬菜品質，確保了蔬菜的產量。

3、在北京、南京、天津和云南等地，對黃瓜、番茄、十字花科蔬菜等對上述綜合技術進行了示范，應用面積達5000多畝，獲得認證基地50余個，創造了較大的生態、社會和經濟效益。在此基礎上，制定了北京市有機蔬菜地方標準，為推廣和實施有機蔬菜標準化生產提供了技術支持和保障。

該成果通過對有機蔬菜發展的關鍵技術分析與研究，對促進農業可持續發展、豐富有機農業的理論、完善有機農業技術，對蔬菜優質、營養、安全生產具有重要的理論意義和應用價值。

該成果項目立題正確，思路創新，具有前瞻性和先進性。技術路線正確，適用范圍廣泛，應用效果顯著。

綜合研究水平達到國際先進水平。